Paçoca
Rendimento: + de 10 porções Ingredientes- Meio kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele
- Duas xícaras de açúcar
- Meia xícara de farinho de milho amarela
- Uma colher de café de salModo de Preparo1 - Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, coloque-os em um
triturador ou liquidificador. Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.
2 - Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e
modelando.
3 - Desenforme e está pronto para consumir
MAÇA DO AMOR
Ingredientes
- 500 gr de açúcar União
- 2 colher(es) (chá) de vinagre branco
- 1 colher(es) (chá) de anilina
- 4 unidade(s) de maçã
MODO DE PREPARO:
Misture os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa. Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda. Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.
Observação:A anilina deve ser vermelha.
Rendimento: 4 porções
Quentão de Morango
3 litros de água
2kg de açúcar
2kg de morangos
150g de gengibre
50g de cravo e canela misturados
1 1/2 litro de aguardente
Num caldeirão, coloque a água e a gengibre.
Leve ao fogo.
Quando começar a fervura,
adicione os morangos inteiros, o açúcar,
o cravo, a canela
e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
Em seguida, adicione a aguardente
e deixe ferver por mais 5 minutos.
Coe e sirva bem quente
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Este blog foi criado para trocar idéias e compartilhar saberes. Que bom que você passou por aqui se desejar deixe um recadinho...
E desde então, sou porque tu és
E desde então és
sou e somos...
E por amor
Serei... Serás...Seremos...
Pablo Neruda
OBRIGADA PELA LEITURA...